Kompostování je proces, kterým se biologicky rozložitelný odpad mění na kompost. Aby kompost vznikal je nutné udržet přístup kyslíku (k tomu dopomáhá pravidelné prohazování kompostu), svou roli hraje také vlhkost a teplota, pak bakterie a další organismy. Kompost je na živiny bohatý materiál a slouží jako výborné hnojivo. Pokud biologicky rozložitelný odpad skončí na skládce ve směsi, nerozkládá se v kontrolovaných podmínkách a vzniká tak velké množství metanu, který patří mezi skleníkové plyny. Pokud nemáte vlastní kompost, hledejte ve svém okolí hnědé popelnice, vyhrazené na bioodpad a o vaše organické zbytky se postará některá z průmyslových kompostáren.
Články týkající se tématu Kompostování:
Není kompostér, jako kompostér. Jak vybrat ten správný?
Na českém trhu jsou k mání desítky typu kompostérů. Liší se váhou, materiálem, objemem, systémem průduchů, náročností složení, jiným typem plnění i vyprazdňování či barvou. A vybrat si z nich ten nejlepší dá každému starostovi neznalému problematiky dost práce. Každému vyhovuje něco jiného. Důležité je mít na paměti vždy fakt, že investujete do vybavení, které vám má […]
Podlahy umyté nedopitou vodou či příbory z kostí? Vítejte v nejudržitelnějších restauracích na světě
Cirkulární restaurace jsou a budou trendem do budoucna, zároveň je jejich výskyt velmi rozptýlený. Mezi hlavní průkopníky patří severské státy, západní Evropa, Japonsko, USA a Austrálie. Každá restaurace se ke konceptu cirkulární ekonomiky staví po svém, přečtěte si příklady těch nejznámějších. Schloss Schauenstein (Švýcarsko) Tato překrásná zámecká restaurace získává alespoň 30 % ingrediencí z vlastní […]
Permakultura – co to je a jak se žije?
Permakulturní zahradník zná svůj pozemek, půdu a její kvalitu, světové strany, klimatické podmínky a další faktory, kterých poznání ovlivňuje a ulehčuje jeho práci. S tímto poznáním může na základě určitých zásad navrhnout svůj pozemek, resp. zahradu. Přitom základní zásadou nebo spíš cílem permakultury (dál jenom PK) je co nejbohatší úroda (výnos) za minimální fyzický výkon, protože všechnu „dřinu“ vykoná […]
Hnojivo Florium z vermikompostéru je zdravé, lokální a vrací život do půdy
Všech těchto výhod využívá firma Florium, která vyrábí velkoobjemové plastové vermikompostéry, které můžou domácnosti, firmy i obce využít pro kompostování rostlinných zbytků. Ve vlastních vermikompostérech zpracovávají bioodpady z okolí a produkují ekologické hnojivo Florium, které se dá použít pro všechny typy rostlin. Žížaly žijí ve vermikompostéru, což je nádoba, která se skládá z několika komor. […]
Cirkulární ekonomika v rozvojových zemích? Tři příklady dobré praxe ze světa
Vybrali jsme pro vás několik příkladů dobré praxe ze zemí třetího světa, které ukazují, že cirkulární ekonomika je dobrým směrem i pro tato místa. Kyaffe Coffee: brikety z kávových lusků (Uganda) Sociální podnik Kyaffe coffee (v překladu Naše káva) podporuje skrze fairtrade systém ženy pěstující kávu. Na tom není nic zas tak cirkulárního, kávu v […]
Z ostrova odpadků recyklační jedničkou: Inspirace z Taiwanu
Za zvuku Beethovenovy skladby Pro Elišku vycházejí obyvatelé taiwanského města Taichung před dům obtěžkáni taškami a kbelíky. Postupně se vydávají k autu, které tuto melodii vydává, a svůj náklad mu odevzdávají. Tento zvláštní rituál není nic jiného než taiwanský svoz odpadu. V Taichungu, podobně jako v jiných taiwanských městech, sbírají a třídí obyvatelé svůj odpad doma a pak […]
Manetech – technologie, která vytváří ekologické hnojivo z těžce zpracovatelných odpadů
Organický odpad na skládkách přispívá ke klimatické změně Pokud organický odpad končí na skládce, při rozkladu produkuje tzv. skládkové plyny, které obsahují vysoký podíl metanu a oxidu uhličitého. Ty patří do skupiny tzv. skleníkových plynů a právě ony bohužel přispívají ke klimatické změně. Blíží se tak doba, kdy dojde k zákazu skladování biologicky rozložitelného odpadu a […]
Praha bez odpadu? Míříme k ní mílovými kroky, cesta je ale ještě dlouhá
Od března, kdy jsme vydali článek o cirkulární Praze, uplynulo teprve osm měsíců. Bezodpadový pokrok se však nezastavuje a tempo, jakým přibývá nových zero waste aktivit, je neuvěřitelné. V tomto článku vám přinášíme výběr změn, které za tu dobu nastaly. Jsou to třeba kampaň #dostbyloplastu, projekt Praha 7 bez odpadu nebo otevření cirkulárního hubu. Slovní […]
Cirkulární řešení pro pardubické školní jídelny: elektrické kompostéry redukují množství odpadu až o 90 %.
O tom, že bioodpad nepatří na skládku, ale zpátky do půdy, už dnes není moc pochyb. Zatímco domácí kompostéry postupně dobývají tuzemské byty, o kompostování ve firmách a školách neslyšíme příliš často. Dnes se podíváme do zákulisí školních jídelen, které se jako jedny z mála rozhodly jit příkladem ekologického chování pro své žáky. Školní jídelny a […]
Váš vánoční průvodce cirCOOLárními dárky
Známe to. Každoročně si klademe otázku, jestli jsou Vánoce období klidu nebo čas nákupní horečky následované hromadou odpadků? Abyste se zbytečně netrápili, Zajímej.se a Institut Cirkulární Ekonomiky pro vás připravili průvodce cirkulárními dárky, které nejen potěší i ty náročnější duše, ale i přispějí k tomu, aby odpadu bylo co nejméně. Čím začít? V první řadě […]