ECR Community vydává významnou publikaci, která poskytuje přehled o tom, jak obchodníci a výrobci spotřebního zboží podporují principy cirkulární ekonomiky. Tato více než 100 stránková publikace, sponzorovaná společností Gfk obsahuje 18 případových studií – příkladů využití principů cirkulární ekonomiky v oblastech jako jsou obaly, nakládání s odpady, snižování plýtvání potravinami a digitalizace procesů v retailu. Zahrnuty jsou příspěvky jak od obchodníků jako Jeronimo Martins, Pingo Doce, Coop, AB Vassilopoulos a INDITEX tak dodavatelů Nestlé, Birra Peroni, Henkel, ALPLA, a Cycle. Zahrnuje také případové studie společností, které podporují realizaci řešení na cirkulárních principech jako Essity Uzaje, Cameleon, GS1 Austria a Food Cloud.
Součástí publikace jsou odborné články o spotřebitelské poptávce a vnímání cirkulární ekonomiky od Lenneke Schils ze společnosti Gfk a o roli dat a datových standardů v cirkulární ekonomice od Francescy Poggiali, Chief Public Policy Officer, GS1 Europe.
Z pohledu organizace GS1 je základním předpokladem přechodu na cirkulární ekonomiku idea „digitálního pasu“ výrobku, společně s digitalizací a sdílením produktových dat. Nastupující nová generace čárových kódů 2D, které mohou nést násobné množství dat umožní sdílet komplexní data pro potřeby vysledovatelnosti, snižování plýtvání potravinami i měření uhlíkové stopy výrobku.
Na stránkách https://www.ecr-community.org/a-global-review-of-circular-economy-case-studies-from-the-retail-cpg-sector/ si můžete publikaci stáhnout a zaregistrovat na úvodní webinář dne 1.2.2022.
