Lukáš Musil z Agdata: Žádný extrém není dobrý, vodu ze současných dešťů neumíme zdržet
V prvé řadě je důležité říci, že můžeme být rádi, že v půlce května začalo pršet. Za uplynulých 500 let totiž nepostihlo...
Podlahy umyté nedopitou vodou či příbory z kostí? Vítejte v nejudržitelnějších restauracích na světě
Cirkulární restaurace jsou a budou trendem do budoucna, zároveň je jejich výskyt velmi rozptýlený. Mezi hlavní průkopníky patří severské státy, západní Evropa,...
Win-win pro firmu i pro přírodu. Vítejte v odpovědné dílně
Proč dílna a proč se na ni těšit?
Pokud vám názor vašich zaměstnanců, partnerů či zákazníků (současných i budoucích)...
Permakultura – co to je a jak se žije?
Permakulturní zahradník zná svůj pozemek, půdu a její kvalitu, světové strany, klimatické podmínky a další faktory, kterých poznání ovlivňuje a ulehčuje jeho práci. S tímto poznáním...
Důraz na silné vztahy, digitalizaci a různorodost. Kam směřuje segment HORECA po krizi?
Ačkoliv restaurace, kavárny i bary mohou již přes dva měsíce naplno fungovat, jejich tržby jsou stále i přes hlavní sezónu pod hladinou...
Na 1 litr oleje dvě kila „odpadu“. Masová produkce olivového oleje způsobuje erozi půdy,...
Při výrobě 1 kg olivového oleje je produkováno až 2,1 kg vylisovaných oliv, odpad z výroby tak převyšuje množství samotného produktu. Navíc...
Proč už jen CSR nestačí?
Obecnou charakteristikou společenské odpovědnosti firem (Corporate Social Responsibility, CSR) je dobrovolné zapojení sociálních a ekologických hledisek do běžných firemních aktivit. Snaha přínosná,...
Srpnové cirkulární akce
Z města do města: Kodaň
V Centru pro městské plánování (CAMP) se ve svých pravidelných cyklech o putování za...
Zpáteční let z Prahy do New Yorku, nebo rok života v Mauritánii? Emise z...
Při volbě způsobu dopravy už dávno nehraje roli jenom cena a čas, důležitým faktorem pro mnohé cestující se stala i uhlíková stopa,...
Zvažujete vybudování re-use centra ve vaší obci? Vyzkoušejte si zájem uspořádáním tzv. re-use dne,...
Takto to dělají v obci Pozořice, kde letos již podruhé uspořádali akci Reuse Pozořice. S tímto nápadem obec dokonce vyhrála v minulém...