Následující článek vznikl pro inspiraci, jak si odpočinout od online režimu v době pandemie a zároveň vylepšit svou domácnost tak, aby se přiblížila udržitelnějšímu ideálu. Nejspíš dlouho nenastane doba, kdy celé rodiny budou trávit tolik času doma, jedná se tedy o skvělou příležitost ke změně některých zavedených zvyklostí.
Odpadkový koš jako zrcadlo spotřebitele
Ještě než půjdete s košem, respektive s koši (na tříděný odpad), zkuste si nasadit rukavice a probrat se jím, ať zjistíte, z čeho se váš odpad skládá. Pohromadě tak uvidíte, který druh odpadu je ve vaší domácnosti problematický. Taky si můžete ověřit, zda svůj odpad třídíte správně. Podobně analýza odpadu pomáhá i obcím, aby věděly, jak jsou občané ve třídění pečliví.
V plastech možná najdete hodně obalů od kosmetiky nebo plastových pytlíků od potravin či krabiček od salátů a pomazánek. Když takhle před sebou uvidíte, co jste vyprodukovali, je čas se zamyslet, který z těch obalů byl zbytečný, který by nemusel vzniknout, kdyby… Takových „kdyby“ je hned několik. Například kdybyste nakoupili v bezobalovém obchodě. Kdybyste si jídlo vyrobili doma sami nebo raději koupili variantu ve skle. Kdybyste si pořizovali stáčenou drogerii, která je v nabídce i mimo bezobalové obchody, nebo nakupovali do látkových a síťových pytlíků namísto mikrotenových sáčku.
Jak je na tom vaše lednička?
Lednice patří mezi spotřebiče, které potřebují péči, aby si zachovaly vlastnosti týkající se spotřeby energií. I ta nejúspornější lednička může navýšit svou spotřebu o víc jak polovinu už při tenké vrstvě námrazy. Vliv na spotřebu má i uspořádání potravin. A nejen na spotřebu. Správně skladované potraviny totiž vydrží o dost déle oproti těm, které uložíte na nevhodné místo.
Udělejte si revizi lednice: prozkoumejte data spotřeby, udělejte si jídelníček podle toho, co je potřeba sníst nejdříve. Co už nezachráníte, vyhoďte na kompost. Využijte chladných dnů a jídlo, které zbývá, uložte třeba na okenní parapet a ledničku odmrazte a omyjte. Ideálně octem a sodou – je to ekologické a všestranné, navíc s nimi snadno odstraníte nečistoty i bakterie. Do čisté lednice už naskládejte věci tak, jak radí návody. Zeleninu do šuplíku (ovoce spíše na linku než do lednice), maso odděleně od mléčných výrobků, džemy do dveří a vajíčka bez krabičky špičkou dolů. Pomůže vám třeba infografika z webu Spořílek.cz. Spořádaná lednice sníží spotřebu elektřiny a zamezí plýtvání potravinami.
Ne všichni dodavatelé energií drancují naši planetu
Zásoby nerostného bohatství naší planety se tenčí a zamezit podobné situaci se na úrovni domácností dá několika způsoby. Snižováním spotřeby v první řadě, kdy základem je asi lidově známé „netopit pánu bohu do oken“, v řadě druhé je dobré zvážit možnost odebírání elektřiny z obnovitelných zdrojů od lokálních výrobců.
V Česku takovou možnost nabízí Nano Energies a jejich Elektřina Nazeleno. Garantují dodávku elektřiny ze 100% obnovitelných zdrojů, tedy větru, slunce, vody a bioplynu. Někdo může zelenou energii zkratkovitě odmítat, například kvůli solárním panelům, které mu zkazily výhled z okna, nebo kvůli řepce, která se pěstuje na biomasu a ve velkém zabírá česká pole. Lepší bude si k tématu něco nastudovat a nenechat se ukvapenými závěry zbytečně odradit. Svět není jenom černobílý. Že obnovitelné zdroje stejně neutáhnou vše? To je k dnešku sice pravda, ukažme ale, že o zelené energie máme zájem, pak se může ledasco změnit.
Vody si vážíme, zkusme tedy omezit její spotřebu
V běžných evropských domácnostech se za den spotřebuje více než třikrát tolik vody, než kolik je stanovený požadavek pro zajištění základních lidských potřeb. Z toho až 30 % padne na splachování toalety. Mezi největší položky pak patří také sprchování a koupání, praní prádla, mytí nádobí či zalévání zahrady.
Základem je sbírat dešťovou vodu pro zalévání zahrady. Dešťovkou ale můžete také splachovat záchod. Ke splachování WC je vhodná ale i voda po koupání nebo voda z pračky, kterou můžete sbírat do kýblů. V mnoha zemích světa, kde se nouze o pitnou vodu projevuje více než u nás, už je běžnou praxí po malé nesplachovat. To dává smysl, když si uvědomíme, že objem jednoho močení je asi 300 ml a záchod se splachuje až 9 litry pitné vody. Pro podporu lepšího hospodaření s vodou vznikl v Česku dotační program Dešťovka, přečtěte si o něm více a zvažte, jaké máte možnosti.
Se spotřebou vody souvisí i živočišná produkce, především pak jedení masa. Nemusíte se stát rovnou vegetariány, ale omezením konzumace masných výrobků vaše výsledná spotřeba vody značně klesne. Dle výzkumu z roku 2010 se na produkci kila vepřového masa spotřebuje až 6 tisíc litrů vody, u skopového hodnota šplhá přes 15 tisíc litrů.
Další inspiraci, jak trávit čas v době protikoronavirových opatření můžete čerpat na našem webu. Hledáte knihy ke čtení? Zajímá vás vaše uhlíková stopa a co s ní? Nebo si chcete přečíst o koronaviru něco pozitivního? Zajímat se můžete ale i jinak než čtením článků a neustálým čerpáním informací. To už ale necháme na vás.
