• Do roku 2020 musí být ve Francii nahrazeny veškeré jednorázové plastové příbory, talíře i kelímky takovými, které jsou biologického původu a jsou kompostovatelné.
  • Zákaz, který dává prostor pro vznik nových, udržitelných start-upů.
  • Firmy se předhánějí ve vývoji, vznikají nové, rozložitelné materiály, které budou moci plasty nahradit. 

Francie pokračuje v průlomových změnách, které v letošním roce zahájila zákazem vyhazování nespotřebovaného jídla ze supermarketů. To totiž nově musí obchodníci věnovat na charitu či potřebným. Francie tak začala bojovat s celosvětovým problémem, kterým je nadměrné plýtvání jídla. Otázka potravinového odpadu ale také úzce souvisí se změnou klimatu, neboť jídlo uložené na skládky ve velké míře produkuje metan, což je skleníkový plyn 21x silnější než oxid uhličitý. Současne je s plýtváním jídla plýtváno vodou, půdou, energií a lidkou prací.

V pátek byla schválena změna legislativy, která rozhodla o zákazu používání jednorázových plastových příborů, kelímků a talířů. Francie tak bojuje proti neustále se zvyšujícímu množství odpadů, které produkují obyvatelé. Díky velké oblibě tzv. „take away“ systému stravování, tedy nákupu hotových jídel a nápojů s možností odnosu, vzniká velké množství plastových obalů, které se stává globálním problémem. Postupně jsou totiž odhalovány dlouho ukrývané environmentální kauzy a ekologové vyslovují prohlášení, že v roce 2050 bude v oceánu více plastů než ryb.

Dalším důvod pro zákaz je fakt, že jednorázové plasty jsou náročné a ekonomicky nevhodné pro recyklaci a často proto končí v zařízeních na energetické využívání. To je sice oproti skládkám ještě stále lepší varianta, z dlouhodobého hlediska se však tento způsob využívání označuje jako neudržitelný a je v rozporu s principy cirkulární ekonomiky, kdy se klade důraz na maximální možné využívání materiálů a jeho navracení do oběhu.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here