Jídlo

V oblasti potravin stále dochází k nadměrnému plýtvání a k nedostatečnému využívání zdrojů. Přinášíme tipy, jak s plýtváním jídlem bojovat, jak nakupovat bez obalu i články o nových přístupech ve food managementu.

Doručí vám nákup a odveze odpad: cirkulární předplatné podle Cirkle

Představte si, že byste si mohli nechat domů doručit nákupy od lokálních producentů v bio kvalitě a při doručení zároveň měli možnost odevzdat vaše odpady...

GoBOX: Konec jednorázovým plastovým obalům na obědy z restaurace.

Každý z nás to už někdy zažil. Dáte si chutný oběd v restauraci, ale buď ho nezvládnete sníst nebo chcete vzít jeden navíc kolegovi....

11. CirCOOLární výzva: Kupujte ošklivou zeleninu. Řekneme Vám proč.

V České republice končí ročně tuny ovoce a zeleniny v odpadu, protože přesně nezapadají do zavedených škatulek: jsou příliš malé, příliš velké, nevhodně barevné...
© Bruce Turner, Flickr, 2007, CC BY 2.0

9. CirCOOLární výzva: naučte se 7 pravidel proti plýtvání jídlem už při nákupu.

Globální souvislosti: V současnosti je na celém světě plýtváno asi 30 % celkové produkce potravin. A velkou část z tohoto plýtvání má na starosti...

Dost dobrých důvodů proč říct PET lahvím NE.

Velmi nerada nakupuji dárky. Nemám úplně dobrý pozorovací talent abych odhadla vkus člověka a raději dávám poukazy na aktivity, které má ten člověk rád....

BUZZ talks – shrnutí pilotního bloku

První blok BUZZ talks, projektu zaměřeného na přednáškově-diskusní večery o aktuálních environmentálních tématech, již byl završen.  Od konce listopadu do Vánoc bylo možné každý čtvrtek...

Paříž diskutuje změnu klimatu, Praha plýtvání jídlem. Oboje spolu totiž souvisí.

V Paříži byl v pondělí zahájem velký klimatický summit OSN. Jeho výsledkem má být nová dohoda o snižování emisí skleníkových plynů. Ve stejnou dobu...

Ze zbytků z kuchyně živiny do půdy po 3 hodinách stiskem 1 tlačítka

Kolikrát se vám již stalo, že jste hledali rovnováhu mezi tím, co je správné pro životní prostředí a vlastním pohodlí, které je součástí životního...

BUZZ TALKS – řeči o tom, co zrovna bzučí

A co že to vlastně bzučí v davu o environmentálních tématech? Nevíte? My ano! Buzz Talks jsou kreativní pracovní setkání na aktuální témata týkající se...

Elektrické kompostéry: kompletní řešení otázky gastroodpadů

Rok 2015 se v oblasti odpadů točí zejména okolo problematiky bioodpadů. Obce jsou povinny od začátku ledna řešit i tuto oblast a mnohým z...