Ve speciálních násypnících v oddělení Zdravě s Albertem nově naleznou zákazníci suché potraviny jako luštěniny, oříšky, sušené ovoce, třtinový cukr, ale i kuskus, rýži a bulgur. Všechny produkty jsou navíc v bio kvalitě. Potřebné množství si nakupující sami odsypou do papírového sáčku, který opatří etiketou a zaplatí společně s celým nákupem u pokladny. Potraviny jsou do speciálních násypníků doplňovány z papírových pytlů. Celý nákupní proces je tak 100 % bez plastu.
„Tematice obalových materiálů se věnujeme dlouhodobě. Vnímáme, že naši zákazníci mají o alternativní druhy obalů rostoucí zájem. Budeme si jim do budoucna stále více snažit nabízet alternativy obalů a případně bezobalový sortiment, ať už v oddělení ovoce a zeleniny, nebo jako v tomto případě u luštěnin a suchých potravin,“ říká Jiří Mareček, ředitel komunikace obchodů Albert a dodává: „Zákazníci si mohou sami zvolit potřebné množství a odnést si ho v sáčku z recyklovaného papíru. Tato novinka se tak promítá i do oblasti prevence plýtvání potravinami.“
Na otázku Zajímej.se, jestli si zákazníci mohou sypané potraviny odnést i ve svém vlastním obalu, mluvčí řetězce odpověděl, že to možné zatím není, protože systém nezahrnuje možnost odečtení váhy vlastního obalu ještě před nasypáním zvoleného produktu.
“Je důležité jednání se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí o úpravě legislativy, metodiky a postupu státních dozorových orgánů, které by umožnily širší používání vlastních obalů, a to i v případě luštěnin, ořechů a dalších potravin v násypnících. Užití vlastního obalu u násypníků je komplikované z důvodu vážení, jelikož na pokladně neumíme odečíst váhu obalu bez vyndání obsahu. Použité obaly by v tomto případě mohly být co do váhy velmi rozdílné, naopak na připravené papírové sáčky jsou naše váhy kalibrované,” upřesnil Mareček.
Novinku Albert spustil v průběhu října v nově zrekonstruovaném hypermarketu v Nových Butovicích. O možném rozšíření projektu do dalších prodejen rozhodne zájem zákazníků.
Možnosti bezobalového nakupování byly doposud doménou malých bezobalových prodejen nebo obchodů se zdravou výživou. Variantu nákupu do vratných obalů pak nabízejí také online supermarkety jako je Košík.cz nebo Rohlík.cz. Nejnověji se k nákupu do znovupoužitelných nádob přidal řetězec drogerií Rossmann, který nabízí čepovanou kosmetiku a drogerii.
