Tagy Příspěvky otagované jako "bez odpadu"

bez odpadu

Odpady jsou palčivé téma, se kterým se potýkáme v každodenním životě, a s každým dnem získává tato problematika na vážnosti. I z tohoto důvodu se ve světě rozmáhá trend směřující k nulovému odpadu. Jakkoliv zní tato představa ambiciózně, není zase tak obtížné se k ní alespoň přiblížit. V praxi to znamená jediné. Změnit vnímání odpadů z materiálů, kterých se potřebujeme co nejelegantněji a nejlevněji zbavit, na zdroje. Tak mohou být materiály recyklovány a dlouhodobě je snižována spotřeba primárních zdrojů. Pojďme se ale podívat na téma, které vzniku odpadů předchází – tedy na cesty, jak snižovat vlastní produkci odpadů v domácnosti. Na toto téma jsme diskutovali s autorky blogu Czech Zero Waste, což je první český blog o životě s nulovým odpadem.

czw
Jana Karasová, Helena Škrdlíková a Michaela Ondráčková (Zdroj: Facebook Czech Zero Waste)

Kterým odpadům se skutečně nedá vyhnout?

Samozřejmě si uvědomujeme, že zero waste, tedy nulový odpad, je trošku vysoký cíl. Bereme to spíš jako ideál, kterého se snažíme dosáhnout. Někteří říkají, že je to utopie, protože i ty věci, které si nakoupíme bez obalu, se přece musely do bezobalového obchodu nějak dostat. Toho jsme si vědomy, spousta odpadů vzniká před tím, než si zboží vůbec můžeme koupit. Při výrobě, při přepravě. To jsou odpady, kterým se vlastním snažením asi nevyhneme.

Jak vypadá den slavné zero waste blogerky?

Asi jako každý jiný. Jen s tím rozdílem, že nemusím vynášet koš.

Máte vlastní vizi proměny odpadového hospodářství?

Bylo by skvělé, kdyby se změnil celý systém výroby. Nejlepším řešením odpadů je jim předcházet. Máme na mysli hlavně design výrobků, aby se dělaly tak, aby vydržely co nejdéle, a po tom, co doslouží, aby se daly jednoduše zpracovat na další, stejně kvalitní výrobky. K tomu patří i sen, že každý obchod s potravinami bude fungovat tak, jak fungují ty bezobalové.

Život bez odpadu je tak trochu výzva, ale zvládáte to perfektně. Mohly byste čtenářům dát několik tipů na to, jak žít s menším množstvím odpadu?

  1. Plánujte

Pokud chcete snížit svůj odpad, plánujte. Pokud si naplánujete nákup potravin, nezkazí se vám v ledničce ty tři sýry, co jste koupili ve slevě. Pokud si pořádně promyslíte nákup všeho ostatního od bot a oblečení po rychlovarnou konvici, nenecháte se strhnout slevami a líbivými marketingovými slogany a nakoupíte opravdu jen to, co potřebujete. A o tom, nakolik to prospěje vaší peněžence, ani nemluvme.

  1. Vždy připraven

I sebelepší plánování může člověka překvapit nepřipraveného. Noste s sebou v kabelce pořád síťovku a nějaký látkový pytlík na spontánní nákupy. Nebudete si tak muset pokaždé kupovat novou igelitovou tašku a doma se vám pak nebudou válet stovky mikrotenových sáčků. Pokud máte rádi rychlé občerstvení, nezapomeňte s sebou krabičku a příbor – taková hezká krabička a vidlička dodá šmrnc i obyčejným hranolkům z bufetu na rohu.

  1. Vyhněte se balené vodě

Odpad hodně snížíte, pokud se vyhnete produktům na jedno použití. Mluvíme hlavně o balené vodě v PET lahvích, která nejenom, že není zdravější, ale zanechává za sebou tuny plastového odpadu. Kohoutková je stejně lepší, protože podléhá pravidelným kontrolám, navíc má tu správnou teplotu a je vždy čerstvá. A pokud máte rádi sladké nápoje, vsaďte na domácí sirupy nebo alespoň ty ve skle. A buďte připraveni – mějte s sebou vždy láhev na vodu, kterou lehce doplníte. Nejenomže omezíte odpad, ale také hodně ušetříte.

 

img_4419

  1. Nakupujte bez obalu nebo ve velkém

Velká část odpadů, které nám končí v koši, jsou obaly od jídla. Můžete se jim vyhnout tak, že nakoupíte tzv. bez obalu. (Mapa bezobalových obchodů tady.) Pokud máte štěstí a ve vašem okolí se nějaký takový obchod nachází, máte vyhráno. Pokud takové štěstí nemáte, nezoufejte. Spoustě obalů se dá předejít i v běžném supermarketu. Na nákup pečiva, ovoce a zeleniny můžete použít vlastní látkové pytlíčky, a než nějaké seženete, můžete dopoužívat sáčky, které máte z minulých nákupů. Trvanlivé potraviny můžete nakoupit ve větším balení (tedy ve výsledku s menším počtem obalů) nebo se domluvit s kamarády a potraviny nakupovat ve velkém přímo od dodavatelů a následně si je rozdělit. Existuje také bezobalový eshop a některé bezobalové obchody nabízí rozvoz. Věci, které bez obalu neseženete, zkuste kupovat v recyklovatelných obalech (nezapomeňte je pak vytřídit do správného koše).

  1. Objevte krásu slow fashion

Znáte to, sezónní slevy, akce a už si nesete domů tři trička, která jste si ani nezkusili, protože prostě byla tak levná a nemohli jste je tam nechat. A pak vám leží ve skříni, nikdy je nenosíte a za pár let je vyhodíte či pošlete dál. Tady mluvíme o fast fashion (rychlé módě), která vytváří víc odpadu, než se na první pohled může zdát. Vyhněte se impulzivním nákupům (plánujte), nebojte se bazarů(vyzkoušet můžete třeba web Vinted) a pošlete dál oblečení, které už nenosíte. To, co by už nikdo nechtěl, zaneste do kontejneru na textil. Existuje jich více druhů, některé berou jen hezké, ještě nositelné oblečení, jiné zpracují dál i nenositelné “hadry”. Proto pečlivě sledujte informace na kontejnerech.

  1. Krabička a ubrousek na zabalení svačiny

Když už jste vynaložili všechnu tu snahu při nakupování bez obalu, nekažte to při vaření, skladování a třeba nošení svačiny. Nemusíte balit každý rohlík do papírového ubrousku a následně sáčku. Skvěle vystačí obyčejná krabička na svačinu, a pokud potřebujete něco zabalit, místo potravinové fólie či alobalu můžete použít povoskovaný ubrousek. Návod na jeho výrobu si můžete přečíst tady.

  1. Méně je více

Minimalismus v současné době nabírá obraty. Proč? Takový životní styl přináší řád a preciznost do každodenního života. I když se to nezdá, redukce věcí na základní minimum může působit jako očista a vysvobodit čas a zdroje na to, co opravdu máte rádi. Jak na to? Preferujte kvalitu nad kvantitou a před každým nákupem přemýšlejte, jestli danou věc opravdu potřebujete. Jestli ano, zkuste se nejprve poptat sousedů a příbuzných, jestli jim třeba nepřekáží ve skříni, pak hledejte v různých bazarech (jestli ta věc přežila jednoho majitele, máte docela velkou šanci, že přežije i vás). Pokud ji takhle neseženete a budete ji kupovat novou, nebojte se připlatit za kvalitu (nemusí nutně znamenat za značku) a preferujte věci lokální, z přírodních nebo recyklovatelných materiálů a vyrobenou ve férových podmínkách.

  1. Sdílejte

Ne všechno potřebujete mít doma. Jedná se hlavně o věci, které používáte jen občas, jako je vrtačka, vařič na kempování nebo různé specializované nástroje. Zkuste je radši sdílet s rodinou a sousedy nebo navštivte tzv.  knihovnu věcí.

  1. Zredukujte kosmetickou taštičku

Kosmetika zanechává nejenom spoustu odpadu v podobě prázdných tub od zubní pasty či nedopotřebovaných a už prošlých krémů, ale pokud má nevhodné složení, můžou se chemikálie z ní dostat do vody, nemluvě pak o vlastním těle. Ke snížení odpadu nemusíte začít vyrábět kosmetiku doma, či se vrátit “na stromy” a nepoužívat kosmetiku vůbec. Stačí si rozmyslet, kolik různých krémů potřebujeme (proč mít jiný krém na ruce a jiný na tělo, když se jedná o péči o stejnou kůži?), koupit si nový šampuk nebo stáčený šampon, až ten starý dopotřebujeme, a místo sprchového gelu používat obyčejné mýdlo, místo deodorantu můžete používat kamenec, který vám vydrží nadosmrti, anebo si vyrobit tuhý deodorant podle našeho návodu.

  1. Soda, ocet a kyselina citronová – silnější trojka na úklid než ty známe z reklam

Co platilo u kosmetiky, platí i o uklízecích prostředcích. Takže, dopotřebujte ty, které máte, a už další nekupujte! Se vší špínou si totiž nejlépe poradí silná trojka – ocet, soda a kyselina citrónová. Váš dům bude zářit čistotou, koš zet prázdnotou a nemusíte se bát nebezpečných chemikálií, které běžné čisticí prostředky obsahují.

  1. Řekněte ne věcem na jedno použití

Jednorázové věci, jako je plastové nádobí, žiletky či papírové ubrousky, se můžou zdát levnými teď, ale pokud je používáte častěji, pěkně se prodraží. Investujte do holicího strojku, ze šuplíku vytáhněte látkové kapesníky a při úklidu se vraťte ke starým dobrým utěrkám a hadrům z roztrhaného oblečení.

  1. Kompostujte

Po tom, co se vám podaří aplikovat všechny předchozí tipy, zjistíte, že vám toho v koši moc nezbývá. Kromě bioodpadu, kterého při vaření vzniká opravdu hodně. Naše rada? Kompostujte! A nebojte, kompostování je opravdu pro každého. Pokud máte vlastní zahradu, založte si svůj kompost. Pokud zahradu nevlastníte, existuje několik možností, jak kompostovat. První a nejjednodušší je bioodpad odevzdat do nádob, které poskytuje město. Pokud takové koše vaše město ještě neposkytuje, existují sběrná místa. Další možností je komunitní kompostování. Mapu komunitních kompostů a spoustu dalších tipů ohledně kompostování najdete tady. A pokud jste trochu dobrodruzi a máte rádi zvířátka, vyzkoušejte vermikompostér. Můžete ho mít v bytě, vypadá stylově a se správným rozkladem vašich zbytků vám pomůžou žížaly.

img_4394
Nádoby na biologicky rozložitelné odpady doporučujeme volit perforované. Zamezíte tak tlení. Navíc můžete použít i kompostovatelné sáčky, ty ale často nejsou potřeba – máte-li kompostér po ruce, můžete do něj odpad odložit rovnou. (Zdroj: JRK)

Mohlo by se zdát, že bezodpadový život spotřebitelů vlastně odebírá práci klasickým odpadovým firmám, které s odpadem dále nakládají. Vždyť když žádné odpady nevznikají, není třeba ani odpadových firem. Jak trendy předcházení vzniku odpadů a zero waste vnímá firma Pražské služby, která poskytuje odpadový management našemu hlavnímu městu a navíc provozuje zařízení na energetické využívání odpadů v Malešicích, jsme se zeptali tiskového mluvčího firmy, pana Radima Many.

“Odpadové hospodářství je sektor, který se v posledních letech velmi dynamicky vyvíjí zejména na evropské úrovni. V současnosti jsou nastavovány ambiciózní cíle recyklace, snižování skládkování a i podpora prevence. A my s těmito cíli aktivně pracujeme a dynamicky upravujeme i naše aktivity tak, abychom trendy směřující k maximálnímu využití odpadů mohli naplňovat. Maximálně využíváme kapacity třídicích linek, navazujeme spolupráci se zpracovateli a snažíme se, aby co nejméně odpadů končilo nevyužitých. Proto ty, které se recyklovat nedají, neboť je občané nevytřídili, využíváme alespoň energeticky. V současnosti tak můžeme poskytnout teplo a světlo pro 20 tisíc pražských domácností, aniž bychom využili fosilní paliva.” Je ale zřejmé, že bez aktivní práce s obyvateli není možné zvyšovat míru třídění, proto dále pan Mana dodává, že: “Navíc osvětovými kampaněmi a neustálým zlepšováním infrastruktury pro třídění odpadů meziročně zvyšujeme míru třídění odpadů. Odpady už nyní vnímáme jako zdroj a děláme maximum pro to, abychom v tom nebyli sami.”

 

Znáte to, chystáte se na víkend pod stan a už teď je vám jasné, že na první pohled levná dovolená se pěkně prodraží. Starý stan už nefunguje tak jak má, do batohu se nevejde vše potřebné a navíc byste třeba večer ugrilovali něco dobrého, ale jednoduše nemáte gril. Nová platforma SharyGo pro sdílení věcí je dalším kouskem do skládačky, které se říká sdílená ekonomika.

Češi už jsou na sdílení věcí zvyklí. 

V posledních letech se s platformami pro sdílení roztrhl pytel. Pro příklad uvádíme platformu REKOLA. Díky ní si můžete při cestě z práce nechat vlasy profouknout při jízdě na kole. Nemusíte si ho kvůli blaženému pocitu kupovat, ale stačí si jej vypůjčit. To vše jen ve čtyřech krocích:

1) prvně kolo NAJDETE a to za pomocí SMS, webu či brzy mobilní aplikace,
2) ODEMKNETE díky kódu, který Vám přijde na telefon,
3) JEDETE a to kam jen chcete a nakonc kolo
4) VRÁTÍTE a o tom kam informujete pomocí SMS.

Projekt REKOLA se rozšířil již do pěti měst České republiky a právě teď můžete Rekola používat v Praze, Brně, Olomouci, Českých Budějovicích a Teplicích. Není ale vyloučeno, že se brzy objeví v některých dalších městech. Rozumná města po celém světě zlepšují infrastrukturu pro cyklisty, podporují bikesharingové systémy a vedou živé debaty o rozumném zapojení kol do života města. A projekt jako Rekola tak dává lidem možnost půjčit si kolo kdykoliv potřebují bez toho, aniž by investovali do nového, které je ve městech často těžké někde uskladnit a často se také můžeme obávat krádeže.

Nedávno také v Praze vznikla Knihovna věcí, za kterou stojí Goethe Institut. Půjčit si zde můžete netradiční předměty, které nepotřebujete každý den, ale když už ano, tak stojí nemalý peníz. A o jaké věci se jedná? Může to být například gramofon, disko kouse nebo branky na fotbalový zápas s kamarády.

Půjčujeme si i banánové krabice

O častém stěhování nesní nikdo z nás. Balení, převážení, vynášení, vybalování, vyhazování použitých krabic… A právě samotné banánové krabice v dnešní době superrychlých doplňovačů v supermarketech není vždy lehké sehnat. V Brně si dokonce krabice od banánů můžete půjčit. Vyhnete se zbytečné produkci odpadů a jistě budete souhlasit s tím, že právě kvalitní “banánovka” toho vydrží tolik, že je škoda ji po první použití vyhodit.

Místo výletu do nákupního centra využijte chytrou aplikaci. Ušetříte peníze, čas i životní prostředí. 

Stan, vrtačka, videokamera, gril, snowboard nebo třeba žebřík se stává v době sdílené ekonomiky dostupnější věcí, kterou si nemusíme kupovat. Stačí tuto věc najít v našem okolí a jednoduše si ji půjčit, levněji a od prověřených uživatelů. Šetříme tak peníze a pomáháme si navzájem. Je to jednoduché, na SharyGo jsou denně desítky nových věcí, využijte je.

SharyGo je místem, kde si již stovky registrovaných uživatelů půjčují věci, které potřebují, protože kupovat si je je nevýhodné, zároveň platforma dává prostor lidem, kteří mají skvělé věci, které ale leží ladem a vy je někomu můžete půjčit a vydělat si tak peníze. Každý den pracujeme na nových nabídkách a skvělém procesu služby.

”Pomáháme vám zajistit to, co potřebujete, šetříme vaše peníze a čas. Klademe důraz na perfektní servis, SharyGo je pro nás služba, která denně pomáhá stovkám lidí, bereme to vážně.” Dan Erlebach, Zakladatel SharyGo.

Podobné projekty šíří myšlenku sdílené ekonomiky. Ta je součástí ekonomiky cirkulární, ve které materiály i věci kolují v oběhu po co nejdelší dobu. Často totiž vlastníme věci, které používáme skutečně málo. Důkazem je například i holandský projekt 12 minutes, který funguje podobně jako platforma SharyGo. Název vznikl z inspirace vrtačky. Tu vlastní téměř každá domácnost, ale bylo spočítáno, že během celého životního cyklu je v provozu jen 12 minut. Není tedy lepší si ji půjčit od souseda nebo na sdílecí platformě než ji kupovat novou?

evoluce-sdilene-ekonomiky

Zdroj: https://blog.udemy.com/

Tadeáš: Tento set by som už nevymenil ani za nič :D, jedine ak tú plastovú misku za kovovú :)

Tadeáš je studentem Univerzity Palackého v Olomouci. Je jedním ze zakladatelů spolku Udržitelný Palacký a se svými spolužáky aktivně propagauje principy trvalé udržitelnosti na půdě univerzity. V rámci aktivit spolku realizují diskuzní večery, exkurze po stopách olomouckých popelářů či happeningy jejichž cílem je poukázat na množství odpadu a nízkou míru jeho třídění právě na půdě univerzity. Sám se snaží jít vzorem a principy zero waste (nulového odpadu) implementovat i do svého každodenního života. V říjnu se rozhodl žít celý měsíc bez produkce odpadu tak, aby veškerý svůj odpad, který vyprodukuje a nebude mu moci předejít, mohl zavřít do malé zavařovací sklenice. A jak se mu to povedlo?

14639827_10208546773007005_7269564047903670393_n

Tadeáš na svých Facebookových stránkách uvedl: 

“Zero-waste mesačnú výzvu mám za sebou!
Podarilo sa mi znížiť svoj odpad na úplné minimum a vyprodukovať len malý pohár odpadkov. Po mesiaci sa v pohári nachádzali hlavne lístky na vlak či MHD a aj tým sa dá už v dnešnej dobe vyhnúť (len potrebujete plánovať trochu viac dopredu a kúpiť si lístok online, čo sa mi za ten mesiac podarilo len raz :DD).

Čo som sa naučil:
1. Základ úspechu je vyhnúť sa jednorázovým produktom ako plastové sáčky, plastové fľaše, slamky, či vreckovky.
2. Ku všetkému existujú alternatívy – kovová fľaša (voda z nej chutí naozaj lepšie), bavlnené sáčky, klasický príbor, kovová slamka, látková vreckovka… Je dôležité mať ich VŽDY pri sebe! Tieto veci zaberú minimálnu časť vašeho batohu a ste s nimi pripravený na akýkoľvek nákup či situáciu.
3. Nie je trápne pýtať si veci bez zbytočných servítkov či plastových slamiek. Predávajúcich to často poteší a zaujme.
4. Kompostovanie je jednoduché a naviac sexi (bioodpad tvorí väčšinu vašeho odpadu (okolo 40%) a môže byť použitý na navrátenie živin do pôdy). 
5. Jesť bez obalu = jesť nespracované potraviny = jesť zdravo.
6. Bezobalové obchody sú najlepšie na svete a mali by byť minimálne v každom krajskom meste!
7. Hypermarkety k životu nepotrebujeme.
8. Zero-waste = minimalismus = sloboda a šťastie.

Naozaj každému odporúčam tento pokus. Po malých krôčikoch prídete k veľkým zmenám nielen v odpade, ktorý vyprodukujete, ale aj v prístupe k životu či životnom štýle, ktorý vediete. Je to ľahšie ako sa zdá, len treba začať. Prvý krokom môže byť kúpa kvalitnej fľaše, ktorá vám vydrží niekoľko rokov.

Tak do toho!”

S povídáním o Tadeášovi nekončíme. V současnosti připravujeme i rozhovor, kde se dozvíte více o tématu dumpsterdivingu. 

Nejnovější články

0 18
Předcházení vzniku odpadů je nedílnou součástí oběhového hospodářství, před jehož výzvami dnes český průmysl a podnikatelé stojí. Myšlenka, jak předcházet odpadům a zamezit plýtvání...